粉丝是常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉多,煮时不易烂,口感为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。
林口县恒福农副产品有限责任公司加工设备和内部环境
林口县恒福农副产品有限责任公司目前是一家以绿色马铃薯深加工为主的企业,企业占地面积10300平方米,建筑面积1260平方米,注册资金500万元,公司布局马铃薯全产业链发展,绿色种植面积达8000亩 。拥有一条的马铃薯淀粉生产线,生产能力雄厚,并采用封闭式生产,流水线作业,现代技术与传统工艺相结合管理。生产出的淀粉粘性大、白度高、糊化温度低、吸水性好、口味温和,形态晶莹透明,更耐煮、不化条、不回生,口感。并有幸成为薯乡地方特产,深受喜爱。 奎山乡是东北黑龙江省牡丹江的一个小乡镇,奎山粉条是地方名优特产,奎山地区与粉条制作工艺有着近百年悠久历史,产品久负盛名,畅销全国各大中城市,粉条出了名,奎山这个牡丹江版图上的小小的乡镇也因此名扬天下。 林口县恒福农副产品有限责任公司,主要生产奎山恒盛福粉条,粉丝,经过三代人方子加现代工艺打造出恒盛福粉条。其特点原料选用奎山特种优质马铃薯,奎山的..